アイリスオーヤマ電気圧力鍋でチーズフォンデュ!焦げないし簡単おいしい!

チーズフォンデュはおいしいけど鍋が焦げるのが困るポイントですが、焦げずに簡単にできるチーズフォンデュだったら自宅でもやってみたいと思いませんか?
我が家はアイリスオーヤマ電気圧力鍋をゲットしたのでやりたかった料理の一つ「チーズフォンデュ」をやりました。
全っ然焦げなくて最高だったので書きます。
※この記事は、違うブログで書いていた記事を移転してきたものです。
この記事で分かること
- アイリスオーヤマ電気圧力鍋でチーズフォンデュができる
- 普通のフォンデュ鍋よりずっと楽で簡単
- かき混ぜなくても焦げない!!
アイリスオーヤマ電気圧力鍋で簡単!チーズフォンデュの作り方

チーズフォンデュのコツは↓こちら!
具材や、チーズが固まらないようにする方法などは、↓リンク先で確認してください。
↑では、電気圧力鍋を使わないで作っていますが、この記事ではアイリスオーヤマ電気圧力鍋を使うやり方を書きます。
アイリスオーヤマ電気圧力鍋でチーズフォンデュ|作り方

アイリスオーヤマの電気圧力鍋には、自動メニューがあり、チーズフォンデュもメニューに入っています。
メニュー番号を選び、決定ボタンで調理開始した後、火力を5に調節して、ワインか牛乳をあたためていきます。
うちは子どもがいるので、ワインはやめて牛乳にしました。
アルコールは飛ばすとは言え、においはしますからね。
ワインは煮立たせてアルコールを飛ばしますが、牛乳はあまり沸騰させない方がいいです。
片栗粉かコーンスターチをまぶしたピザ用チーズを、あたたまった牛乳の中に少しずつ入れて溶かしていきます。
溶けたら、火力を1にして、具材をつけて食べます。
注:上記のやり方は旧タイプの電気圧力鍋でのやり方のため、↓リンク先のものとは細部違うかもしれません
電気圧力鍋 4.0L ブラック PMPC-MA4-B0.1
なお、電気圧力鍋のため、最初からテーブルの上でチーズを溶かすことができます。
固形燃料を使うタイプは、先にコンロであたためておく手間がありますよね~。
電気圧力鍋でチーズフォンデュの利点
フォンデュ鍋持ってるから、電気圧力鍋でやらなくてもな…と思う方へ、利点を紹介します。
- 火を使わない
- 火力が調節できる
- 混ぜなくても焦げない
- 固形燃料はいらない
火を使わない
火が食卓にあるのは子どものいる家にはちょっと心配だけど、電気圧力鍋なら、熱い部分は上の方になるので、子どもも危なくないです。
うっかり触るほど広範囲に熱いわけでもないですしね。
火力が調節できる
固形燃料は、火をつけたらもう火力なんてどうしようもないです。
電気圧力鍋は、1~5まで火力を調節できて、溶かしてから1にしておけばちょうどいい状態のチーズを維持してくれます。
混ぜなくても焦げない

ちょうどいい温度なので焦げないです。
画像がかなり煮詰まってるけど焦げてないです。
一応、たまに混ぜろと本には書いてあるのですが、チーズフォンデュなんて楽しく食べるものなんだから混ぜ忘れますよね。
混ぜるの結構大変なんで、混ぜなくても焦げないなら楽ですよね~。
固形燃料はいらない
電気なのでもちろん固形燃料はいらないです。
固形燃料の扱いもなかなかめんどくさいですよね。
どこで売ってるの?から始まって、子供の手の届かないところに…とか、火をつけたら触らないように…とか。
電気圧力鍋は電気があればいいので、とても便利です。
まとめ:アイリスオーヤマ電気圧力鍋でチーズフォンデュは簡単!

というわけで、アイリスオーヤマ電気圧力鍋でチーズフォンデュは、
危なくない
火力調節で焦げなくて楽
という話でした。
ほんと、この鍋おすすめです。
電気圧力鍋 4.0L ブラック PMPC-MA4-B0.1
アイリスオーヤマ電気圧力鍋のレビュー記事です。
カマンベールチーズを使って簡単にできるチーズフォンデュもありますよ。
野菜袋などのビッチリ貼り付いたテープ、ハサミ使ってます?いりませんよ。