ハンドミキサーでお菓子作りを楽に　エッジがないタイプがおすすめ

お菓子作りにはハンドミキサーがあると便利です。

泡立て器で卵白や生クリームを泡立てるのは結構大変ですし時間もかかります。

体力に自信があるとか、私の友達のように「卵白を手で泡立てるのが大好き」という人以外は、お菓子作りたいなら買っておくといいです。

羽が固くない

このハンドミキサーは、回る部分の羽がそれほど固くなく、ボウルに傷が付きづらいです。

ハンドミキサーって、ものによってはすごい固くて、激しくボウルの底をえぐるものもあるんです。

一回、従姉の持ってたハンドミキサー使ってみたら、すごいキズが出来てしまってびっくりしました。

また、普通のハンドミキサーって羽にエッジがあります。

これは前使ってた30年選手のハンドミキサーの羽です。エッジがありますよね。

子供のいる家だと羽についた生クリームを子供に舐めさせたりすることもあるかと思いますが、エッジがある羽だとちょっと危なくて気になります。

でも、ご紹介しているハンドミキサーはこんな。

針金みたいになっててエッジはありません。

だからボウルへの当たりもやわらかいです。まぁ1枚目の写真のエッジがある方もいいハンドミキサーなのであまり傷は付かなかったのですが。

子供に舐めさせたりなんかしないよ！なんて行儀の悪い！って思う人なら気にならないかもしれませんが、うちは私が子供の頃から、お母さんに舐めさせてもらう生クリームを楽しみにしていましたのでね。

その頃はエッジがありましたから、手ですくい取って舐めてましたけど、この針金みたいなタイプの羽なら直接舐めても大丈夫ですね。

ただ、このハンドミキサー、バターを練るときはかなり柔らかい状態にしておかないと、パワーが足りないみたいです。お気をつけくださいね。

ハンドミキサーあるとお菓子作りがぐっと楽になります。

子供に手作りで作ってあげたいなと思っているなら、買っておくといいですよ。

それではまた！