深型フライパンが欲しいと思ったところ、ダイヤモンドコートのやつが安く売っていたので買ってみました。
揚げ物用の深型フライパン
深型フライパンは持ってませんでした。
今までは揚げ物をする時に、浅いのでやっていましたが、なんかちょっと危険なので深いのが欲しいと思って楽天へ。
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IH対応・ガス火兼用 取っ手が取れるルクスパン 深型 26cm HB-2438 ブルーダイヤモンドコート フライパン パール金属 価格:1,680円 |
取っ手取り外しタイプはちょっと憧れていたのでこれにしました。
天ぷら料理には使用しないで…？
届いたのでうきうきして見てみたらね。 説明書に「天ぷら料理などには使用しないでください」ってあるんですよ。
揚げ物のために買ったんですけどぉ～！！
何らかの事情で天ぷらがダメなだけ…なわけはないか。揚げ物が出来ないんだな…。
「ダイヤモンドコートフライパン 揚げ物」「パール金属 ルクスパン 揚げ物」などで検索して調べたんですけど、揚げ物ダメかどうか言及しているところがあんまりなく。
でもようやく見つけたサイトによると、やっぱりコーティング系は揚げ物は避けましょうって書いてある。
まぁはっきり「天ぷら料理など」には使うなって書いてあるんだからダメなんだろうね…。
でもやってみる
揚げ物って書いてくれれば諦めたけど、天ぷらと指定してあるので、もしかしたら天ぷらではない揚げ物なら行けるのでは？
と思ったワタクシ、やってみました。
別にどうということはなく、普通に揚げ物が出来ました。
フライパンにおかしいところもない。温度が上がりすぎて炎上するなどということもなかった（有り得ないけど）
多分ですが、ダイヤモンドコートの耐久性に不安が残る程度で、絶対にダメというわけではないのではないかな？ と思いました。
長期間揚げ物に使っていると、おそらく、「使わないよりは劣化が早いとかその程度なんじゃないかな～。
でも憶測なので自己責任で。
※しばらく経った後追記
何回か揚げ物に使ったけど問題ありません。大丈夫なんじゃないかな～。
自己責任でどうぞ。
それではまた！
